Battez le sucre et le beurre en crème mousseuse.Ajoutez les œufs un par un.
Ajoutez la levure au mélange puis mélangez.
Beurrez un moule et versez-y la pâte.
Epluchez et coupez les pommes en dés.
Disposez les pommes sur la pâte et enfoncez les un peu.
mettez au four pendant 25 minutes à 250 °C (thermostat 8)